石贤权博士在百家百科讲坛之学者论坛开讲

发布者:系统管理员发布时间:2010-04-15浏览次数:20

    石贤权(Dr.John Shi)博士:加拿大联邦政府国家农业部Guelph食品科学研究中心高级研究员, 兼任加拿大Guelph大学兼职教授、加中食品工业和科技协会董事会主席、浙江省农业科学院聘为食品加工研究所名誉所长等职,专门从事人类营养健康、营养保健品开发增值深加工技术,己出版4本英文版专著, 发表120 多篇专业研究论文,担任8次国际会议分组会场的主席和2个国际英文专业期刊的国际编辑,拥有4 项注册于美国、加拿大和欧洲共同体的专利 。


讲座题目:纳米(微米)乳化技术和功能饮料的发展
讲座时间:2010年4月9日(周五) 10:00至11:30
讲座地点:教工路校区图书馆二楼报告厅